蝦算是我最能接受的甲殼動(dòng)物了

原因無他，好剝殼就是硬道理

加上一年四季全方位無間斷供應(yīng)

幾無短板的它能夠困擾食客的

大概也就剩烹飪時(shí)方不方便了

早前就有不少家人們問鮑叔

哎呀你家除了蝦仁外

還有其他品類的蝦產(chǎn)品嗎？

這不，現(xiàn)在就為家人們雙手奉上！

閩正熟蝦，與閩正蝦仁一樣嚴(yán)選南美白蝦仁，原生態(tài)海域鮮活捕撈，滿足120天的自然足期生長，一年只有一季節(jié)的黃金產(chǎn)季才予以捕撈。

依據(jù)個(gè)體大小有著諸多規(guī)格可供食客選擇，小只細(xì)品鮮甜，大只緊致爽口，均經(jīng)過嚴(yán)格篩選保證品質(zhì)上乘，確保同規(guī)格下蝦體大小均勻。

活蝦經(jīng)捕撈后，先由海水儲(chǔ)存靠岸，上岸后當(dāng)即送往閩正當(dāng)?shù)丶庸S完成加工，力圖最大程度保留活蝦鮮味。

在加工廠中，新鮮活蝦當(dāng)即蒸熟，經(jīng)由-18℃極速鎖鮮，熟凍鎖鮮下不帶冰衣，蝦身保持鮮紅色澤，觀感上佳，用于過節(jié)送禮也是極好的。

鑒于咱們閩正熟蝦已經(jīng)預(yù)先蒸熟，拿到手的家人們可以立馬開始解鎖各種意想不到的懶人吃法啦！看是放入開水中焯水食用，還是簡單的再烹飪，都只需1分鐘左右時(shí)間，方便快捷。

烹飪后的熟蝦入口不難發(fā)現(xiàn)，蝦肉是鮮嫩緊實(shí)，入口爽彈勁道，口口回甘?？紤]到蝦肉和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，熱量僅為48大卡/100克，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭?dòng)物糖質(zhì)，十分適合瘦身時(shí)食用。

蝦仁同時(shí)是營養(yǎng)均衡的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，且含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，對病患和體弱的人來說是優(yōu)質(zhì)的調(diào)理食物，可謂老少皆宜。