每到夏天
總會不自覺地犯懶
把所有問題歸到五月病或空調(diào)病
顯然是不現(xiàn)實的
畢竟在這段時間
連在”吃“這件事上都顯得興致寥寥
這就問題很大了
說沒胃口是假的
主要還是熱啊
熱到讓人疲于下廚
只想著速戰(zhàn)速決
由此,一頓只需3分鐘準備的懶人料理也就格外有必要了!熟悉閩正的老顧客定然清楚咱們始終堅持的“速食”理念,在品質(zhì)與效率的天平上長年進行權衡考量,致力于以速食級的便捷體現(xiàn)餐廳級的品質(zhì)。這一點在閩正純?nèi)怩U魚身上體現(xiàn)得淋漓盡致!
1、無殼
鮑叔的菜譜底下,不時有看官在詢問烹飪鮑魚時需不需要連殼一起處理,尤其是煲湯的時候。在補鈣和干凈與否的問題上,這回就不用糾結了,因為……根本就沒帶殼!
閩正純?nèi)怩U魚,顧名思義只給你肉肉肉的極致體驗,完整飽滿的腹足都是100%可食用部位,無需過多處理,便于食客自行烹飪。
2、去內(nèi)臟
無獨有偶,食客們除了不需要考慮鮑魚殼煮久了是否會掉渣渣,同樣也不用擔心鮑魚內(nèi)臟的問題。有沒有腥氣,會不會影響口感,甚至鮑魚肝中毒了怎么辦,通通不需要擔心!
再次重申,閩正純?nèi)怩U魚是去殼、去齒、去內(nèi)臟的純?nèi)猱a(chǎn)品,精挑細選的高品質(zhì)八頭鮑,單只重達55-60g,個大肉厚口感上佳。
3、漂燙8成熟
為了實現(xiàn)烹飪3分鐘即食的效率,閩正采用獨有漂燙專利技術,預先將鮑魚漂燙至八成熟,為顧客貼心煮掉多余水分,也極大縮短了后續(xù)烹飪的時間。
漂燙取肉后的純?nèi)怩U魚將經(jīng)由-196℃的液氮緊急速凍保鮮,冷藏封裝,牢牢地鎖住鮑魚的新鮮滋味。開袋食用時也只需3-5分鐘的加熱即可自行DIY多種菜式。
是慵懶,不是懶惰,讓時間慢一點,這也是一種生活態(tài)度!